Speisekarte

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Unsere Speisekarte

Suppen

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Pfifferlingcremesuppe

mit Entenbrust, Petersilienöl und Croutons

Curryschaumsüppchen

mit Garnele und Himbeern

Vorspeisen

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Caprese mal anders

mit Burrata, Tomaten, Rucola, Tomatengel und hausgemachtem Basilikumsorbet 

Rindercarpaccio

mit Trüffelmayonnaise, Exotikfruchtgel, Tomaten, Rucola und Parmesan

Hauptspeisen

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Hahnenkamps TOPCUT

Rumpsteak vom deutschen Landrind mit Pfeffersoße oder Kräuterbutter, hausgemachten Kroketten und

Salat

Rosa gebratenes Schweinefilet im Speckmantel

mit Pfifferlingrahmsoße, Gemüse der Saison und hausgemachten Kroketten

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet

mit Beurre blanc, Wassermelone, Fetakäse, Pfifferlingen, Kartoffelpüree 

Boeuf Bourguignon

geschmortes Rind in Burgundersoße mit Wurzelgemüse, Perlzwiebeln, Champignons, Speck und

Kartoffelpüree

Lammrücken

mit Jus, mediterranem Gemüse, Süßkartoffelpüree und Rosmarinkartoffeln

Tagliatelle in Parmesansoße

mit Tomaten, Rucola und Parmesan

+ Hähnchenbruststreifen

+ Lachs

+ Roastbeef 

Polpette

(vegetarische Auberginenballs)

mit mediterranem Kartoffel-Tomaten-Salat und Minz-Joghurt-Dip

Cheeseburger aus hundertprozentigem Dry Aged Beef

mit einem Chutney aus roten Zwiebeln, Cheddar, Gurken, Tomaten, Salat, BBQ-Soße,

Estragon-Mayonnaise und hausgemachten Kroketten

Pfifferlingburger aus hundertprozentigem Dry Aged Beef

mit Pfifferlingen, Cheddar, Bacon, Tomaten, Salat, hausgemachter Burgersoße und Kroketten

Schnitzel aus dem Schweinerücken Wiener Art

mit Preiselbeeren, Zitrone, Pommes und Salat

Caesar Salad

mit Romanasalat, Croutons, Parmesan und Caesar-Dressing

+ Hähnchenbruststreifen

+ Garnelen

Dessert

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Crème brûlée

mit Mangosorbet und Passionsfrucht

Mousse au Chocolat

mit Erdbeersorbet, Himbeergel, Früchten und Crumble

Für unsere kleinen Gäste

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Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Pommes

Chicken Nuggets mit Pommes 

Pasta mit Bolognese

 

 

Öffnungszeiten

MITTWOCH - FREITAG
18:00 - 03:00

SAMSTAG
18:00 - 03:00

SONNTAG
17:30 - 03:00

MONTAG & DIENSTAG
Geschlossen

Öffnungszeiten Restaurant

MITTWOCH UND DONNERSTAG
18:00 - 21:30 

FREITAG 
18:00 - 22:00

SAMSTAG
18:00 - 22:00

SONNTAG
12:00 - 13:30 & 17:00 - 21:30

MONTAG & DIENSTAG
Geschlossen